京料理 熊魚菴 たん熊北店

父の日のお祝いに・・・熊魚菴・東京ドームホテル店の会席で

父の日のお祝いに・・・熊魚菴・東京ドームホテル店の会席で

禅 15,000円(税サ別)
前菜 蛸ちり 新じゅんさい 叩き睦蓮根 梅肉
湯葉うに 山葵 源氏車胡瓜
穴子寿司 辛子蓮根
青梅煮 踊り尼子
海老吉野煮 源氏蒲鉾
吸物 牡丹鱧
鶴菜 焼椎茸 柚子
造り まこがれい とろ 鱧おとし
焼物 京都鮎塩焼
鰻八幡巻 あしらい
焚合 賀茂茄子海老そぼろ
小芋 生麩 振り柚子 青味
強肴 京都牛炙り
二色万願寺
止椀 京都山利の味噌仕立て
御飯 釜炊き鯛新生姜御飯
香物 五種
デザート びわ さくらんぼ マスクメロン
菓子 葛水無月
抹茶 祇園辻利「庵の友」