京料理 熊魚菴 たん熊北店

敬老の日のご会食は、熊魚菴の横浜店で

敬老の日のご会食は、熊魚菴の横浜店を是非ご利用くださいませ。
秋の味覚満載の献立でお待ちしております。

会席「御室」15,000円(税サ別)


前 菜  芋茎胡麻和え
       大徳寺麩 春子椎茸 クコの実
海老菊花寿司 蟹松風
鮎甘露煮 絹かつぎ
銀杏占地松葉差し
公孫樹有平 菊花大根
吸 物  松茸土瓶蒸し
鱧 銀杏 三つ葉 酢橘
造 り  真鯛薄造り 上鮪 唐草赤貝
湯葉生雲丹 あしらい一式
富有重上段
猪 口  松茸法蓮草浸し
子持ち若布
芋このわた
富有重下段
焼 物  かます塩焼き
松茸フライ
酢橘 半熟玉子 きゃら煮
焚 合  小蕪煮 柚子味噌 火取り穴子 湯葉 生麩
舞茸 青身 柚子
酢 物  毛蟹酢
胡瓜 若布 生姜酢
御 飯  釜焚き松茸きのこ御飯
香 物  五種盛り合わせ
止 椀  京都山利の味噌仕立て
果 物  フルーツカクテル盛り
菓 子  京菓子
抹 茶  祇園辻利の金剛の白