京料理 熊魚菴 たん熊北店

Monthly Archive: 2018年 12月

天然とらふぐ三兄弟(横浜店)

天然とらふぐ三兄弟

熊魚菴の横浜店では、冬の美味満載の
天然とらふぐ&松葉蟹のコースが人気です。
本日は千葉で水揚げされた天然とらふぐ×3発!
3日前から2人前よりご予約を承ります。
是非ご賞味くださいませ。

※ふぐ調理にはふぐ専用の調理器具を使用しております。

〒231-8520 神奈川県横浜市中区山下町10番地
ホテルニューグランド本館5階
電話:045-663-6321
地下鉄みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口より徒歩約1分
JR根岸線「石川町駅」より徒歩約15分

京都 YUGYOAN- Tempura&Wine(福岡大名)テレビ取材

TVQ九州放送テレビ「おとななテレビ」12/15放送で、
京都 YUGYOAN- Tempura&Wine(福岡大名) を取り上げて頂きました。
福岡県福岡市中央区大名1ー4ー29
電話 092ー738ー1874

朝日放送テレビ「おはよう朝日です」12/13放送 で京都・石塀小路KOI-KOI

朝日放送テレビ「おはよう朝日です」12/13放送
サキヨミEnterのコーナーで京都・石塀小路KOI-KOI
を取り上げていただきました。

www.facebook.com/yugyoantankuma/

 

京都市東山区下河原町通高台寺門前下河原町463-14
電話:075-525-1379
京阪四条駅、阪急河原町駅より徒歩で10分
京都市バス【206】乗車(20~25分)→祇園下車 徒歩5分

koikoi 京都石塀小路 KOI-KOIの新しいパンフレット

koikoi

京都石塀小路 KOI-KOIの新しいパンフレットと、
ショップカードが完成しました。


店頭にも設置してございますので、お近くにお越しの際には、是非お立ち寄りくださいませ。

京都市東山区下河原町通高台寺門前下河原町463-14
電話:075-525-1379
京阪四条駅、阪急河原町駅より徒歩で10分
京都市バス【206】乗車(20~25分)→祇園下車 徒歩5分

熊魚菴・横浜店でも人気の「獺祭アイス」

12/6発売の雑誌「料理王国」で2019プロの目と舌が選んだ逸品100選に、獺祭純米大吟醸酒粕アイスが選ばれたそうです。
是非ご賞味下さいませ。

神奈川県横浜市中区山下町10番地
ホテルニューグランド本館5階
電話:045-663-6321
地下鉄みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口より徒歩約1分
JR根岸線「石川町駅」より徒歩約15分

熊魚菴・東京店の店長お勧め会席

熊魚菴・東京店の店長お勧め会席
師走の特別会席 20,000円(税サ別)

前 菜 取り肴七種盛り
造 り てっさ
小 向 とろ
焼 物 ふぐ焼白子
台の物 フカヒレすっぽん鍋
酢の物 香箱蟹
強 肴 京都牛炙り焼
御 飯 釜炊き鯛御飯
香の物 五種
留 椀 味噌仕立て
果 物 マスクメロン 苺
その他 菓子 抹茶

東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
電話:03-5805-2250
R中央線・総武線(水道橋駅)東口より徒歩約2分
都営地下鉄三田線(水道橋駅)A2出口より徒歩約1分
都営地下鉄大江戸線(春日駅)6番出口より徒歩約6分
東京メトロ丸の内線(後楽園駅)2番出口より徒歩約5分
東京メトロ南北線(後楽園駅)2番出口より徒歩約5分

熊魚菴・横浜店の冬のお勧め

熊魚菴・横浜店の冬のお勧め
たん熊創業90周年記念 第三幕【ふぐ会席】27,000円(税サ別)

2018年12月1日(土)~2018年2月28日(木)

前  菜  蟹 盛り合わせ
花丸胡瓜 京都山利の諸味噌
酢取り物 酢橘 かに土佐酢
造  り  てっさ(ふぐ刺身)
てっ皮 あしらい一式
ふぐ葱 赤卸し ポン酢
焼  物  ふぐ山椒焼き
焼き白子 きゃら煮
酢橘 酢取り物
揚  物  ふぐ唐揚げ
あしらい レモン
鍋  物  てっちり(ふぐ鍋)
白菜 春菊 白葱 水菜
人参 葛切り 焼き餅
小葱 赤卸し ポン酢
御  飯  ふぐ雑炊
てっ皮 柚子
香  物  五種盛り合わせ
果  物  フルーツ盛り

こちらの会席をご希望の場合は、ご来店日の3日前までに
2人前からご予約ください。

神奈川県横浜市中区山下町10番地
ホテルニューグランド本館5階
電話:045-663-6321
地下鉄みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口より徒歩約1分
JR根岸線「石川町駅」より徒歩約15分

熊魚菴・東京店の師走のお勧め会席(和食)

熊魚菴・東京店の師走のお勧め会席(和食)

舞10,000円(税サ別)

前 菜 盛り合わせ
煮物椀 海老しんじょう
造 り 鯛薄つくり あんきも添え
しのぎ とろ握り寿司
煮 物 聖護院かぶら蒸し
揚げ物 ふぐからあげ
酢の物 香箱蟹
御 飯 舞茸御飯
香の物 五種
留 椀 赤味噌仕立て
デザート 江戸柿 苺

東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
電話:03-5805-2250
JR中央線・総武線(水道橋駅)東口より徒歩約2分
都営地下鉄三田線(水道橋駅)A2出口より徒歩約1分
都営地下鉄大江戸線(春日駅)6番出口より徒歩約6分
東京メトロ丸の内線(後楽園駅)2番出口より徒歩約5分
東京メトロ南北線(後楽園駅)2番出口より徒歩約5分
お車で
首都高速5号線(池袋線)西神田ランプ下車
東京駅(丸の内口)より車で約15分(道路状況により異なります)

仙台・一舞庵の師走のお勧めディナー

仙台・一舞庵の師走のお勧めディナー
冬千鳥15,500円(税サ別)
・前菜 / 先付3種
・吸物 / すっぽん丸吸い
・造り / 虎フグ(てっさ)
・焼物 / 仙台牛柚庵かぼす焼き、はまぐり香草焼き
・蒸物 / 天王寺かぶら蒸し
・揚物 / 雲子の香り揚げ
・御飯 / 蟹といくらのちらし寿司
・止椀 / 仙台味噌仕立て
・香物 / 3種盛り合わせ
・果物 / 季節の果物
宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
ウェスティンホテル仙台37F
電話:022-713-8350
地下鉄南北線「仙台」駅 南2番出口より徒歩約6分
JR仙石線「あおば通」駅 2番出口より徒歩約8分
JR「仙台」駅 西口より徒歩約9分
お車で
東北自動車道 仙台宮城ICより約9分
空路で
仙台空港よりお車で約50分、仙台空港より電車(仙台空港アクセス鉄道)で仙台駅まで最速約17分

12月の熊魚菴・横浜店は、爆裂!かに&ふぐ祭り

12月の熊魚菴・横浜店は、爆裂!かに&ふぐ祭り

天然ふぐ3.2㎏×1発!津居山の松葉蟹×5発!柴山の松葉蟹×1発!

皆様どうぞお越しくださいませ。

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