KARUIZAWA軽井沢万平ホテル店
- 京料理・会席料理
- 鉄板焼（別館料亭のみ）
| 割烹（ホテル内） 営業時間 |
朝食 7:30〜9:30 昼食 11:30～14:30 夕食 17:00～21:00（LO.20:30） |
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| 料亭（別館） 営業時間 |
昼食 11:30～14:30 夕食 17:00～21:30（LO.21:00） |
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| 定休日 | なし（1月～3月冬季期間除く） |
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明治時代に、三井財閥十一家の中の連家、鳥居坂家より、
万平ホテル敷地内に移築された桧館が、九十余年の歳月を経て、2001年・夏「熊魚菴 たん熊北店」として蘇りました。
軽井沢は、濃い緑に覆われる夏が観光のピークですが、
秋の紅葉も素晴らしく、特に万平ホテルの白壁と
紅葉のコントラストは絶品です。
最新情報News
料理長Chef
熊魚菴 軽井沢万平ホテル店／総料理長・店長
二田 栄次Eiji Nita
熊魚菴 軽井沢万平ホテル店／料理長
土屋 竜二Ryuji Tsuchiya
料理長の一品Recommend
お品書きMenu
京料理・会席料理（別館料亭）Japanese-style course in separate restaurant
鉄板焼（別館料亭）Teppan-yaki in separate restaurant
和食・御膳料理（ホテル内）Japanese-style set meal in the hotel
※鉄板焼カウンターでは、和食会席料理のご用意はございませんので予めご了承下さい。
※季節により内容が変わります。
※仕入れの都合により一部変更となる場合がございます。
※その他、各種メニューを取り揃えております。
※表示価格は、税別価格です。上記価格に消費税とサービス料（10%）を別途頂戴いたします。
お席Table
ホテル内 割烹店内
36席
別館 1F店内
24席
別館 1F鉄板焼
カウンター7席
別館 2F
18席
別館 2F個室
4名様まで
アクセスAccess
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
電話：0267-41-2310（別館料亭） 0267-41-2421（ホテル内）
FAX：0267-41-2331
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