TOKYO東京ドームホテル店
- 京料理・会席料理
- 鉄板焼
- 天婦羅
- 寿司
| 営業時間 | 朝食 7:00〜10:30（京料理のみ） 昼食 11:30～14:30 夕食 17:00～22:00（LO.21:30） |
|---|
| 定休日 | なし |
|---|
一期一会の心をこめた熊魚菴の京料理は、
四季折々の自然の風味と古都の詩情に溢れています。
宮中の有職料理、武家の本膳料理、
寺院の精進料理、茶懐石など、
古都千二百余年の、食文化を今に伝える京料理の味と姿とは、
必ずや皆さまの、ご満足をいただけるものと存じます。
最新情報News
料理長Chef
熊魚菴 東京ドームホテル店／店長
渡邊 弘一Hirokazu Watanabe
熊魚菴 東京ドームホテル店／鉄板焼シェフ
尾身 和也Kazuya Omi
熊魚菴 東京ドームホテル店／天婦羅料理長
池内 幸一郎Koichiro Ikeuchi
料理長の一品Recommend
お品書きMenu
和食（ダイニング）Japanese Course for dining room
朝食
営業時間／7:00〜10:30（ラストイン10:15）
-
和朝食japanese-style breakfast御膳2,300円
小鉢・焚合・焼肴・焼き海苔・漬物・味噌汁・御飯
※当店の朝食のお米は国産米を使用しております。 -
京の朝粥asagayu朝粥2,530円
小鉢・焚合・焼肴・漬物・味噌汁・白がゆ・吉野葛べっこうあん
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
【提供期間 10/16 - 11/21】
-
暦koyomi昼御膳3,600円
壱ノ膳
前 菜 柿なます
穴子寿司 菊花大根
子持昆布 糸がき
小 向 汲み上げ湯葉
べっこうあん
造 り 紅葉鯛 鮪 あしらい
弐ノ膳
焚 合 蕪 鶏丸
京人参 舞茸
すすきいんげん
揚 物 海老 蟹
南瓜 菊菜 エリンギ
天つゆ 塩
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
牛時雨煮
香 物 三種
デザート 盛り合わせ -
洛菜膳rakunazen菜膳4,500円
壱ノ膳 野菜小鉢
胡麻豆腐
湯葉のお造り煮物椀 白味噌仕立て 揚物 野菜天婦羅 御飯物 野菜巻き寿し
茶蕎麦 または 稲庭うどんデザート 盛り合わせ -
月tsuki祥華堂縁高5,000円
先付 本日の小鉢 造り 鯛 鮪 烏賊 祥華堂縁高 取肴
強肴
湯葉料理
焚合
野菜煮
酢物
蟹身など吸物 真蒸清まし仕立て 御飯 季節の色御飯 香物 三種 デザート 盛り合わせ -
彩sai昼会席6,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 蟹しんじょう
菊花薄葛仕立て
紅葉人参大根 椎茸
松葉柚子
造 り 紅葉鯛 鮪 烏賊
あしらい
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
辛子蓮根
焚 合 蕪 鶏丸
京人参 舞茸
すすきいんげん
酢 物 あんこう煮こごり
浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 三種
デザート 黒あんみつ
抹茶羹 白玉
栗 黒豆 苺 -
お正月特別メニュー【1/1 - 1/5】
-
歌留多 ※1/3～1/5のみの御提供karuta祥華堂縁高4,000円
先 付 胡麻豆腐
紅白梅大根 生姜
縁 高
取 肴 菜の花浸し 松の実
穴子寿司 伊達巻
海老吉野煮 豆慈姑
金柑 松蓮根
造 り 鯛 鮪 烏賊 あしらい
焚 合 聖護院大根 小芋
梅花麩 昆布巻
焼 物 田楽 あしらい
酢 物 蟹身など
止 椀 真蒸の清まし仕立て
御 飯 竹の子御飯 木の芽
香 物 三種
デザート オレンジ 苺 -
羽子板hagoita昼会席6,000円
前 菜 菜の花浸し 松の実
穴子寿司 伊達巻
海老吉野煮 豆慈姑
金柑 松蓮根
吸 物 海老しんじょう
餅 牛蒡 京人参
春子椎茸 松葉柚子
造 り 鯛 鮪 烏賊
莫大海寄せ
おかひじき 紅白たてけん
おしのぎ 紅白蕎麦 山葵おろし
からすみ 金箔
焚 合 聖護院大根
鶏丸 小芋 京人参
梅花麩 絹さや
揚 物 ずわい蟹 海老 南瓜
海苔 蓮根 青唐
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 竹の子御飯
香の物 三種
デザート 江戸柿 苺 -
福fuku会席9,000円
前 菜 菜の花浸し 松の実
穴子寿司 伊達巻
海老吉野煮 豆慈姑
金柑 松蓮根
吸 物 海老しんじょう
餅 牛蒡 京人参
春子椎茸 松葉柚子
造 り 鯛 鮪 烏賊
莫大海寄せ
おかひじき 紅白たてけん
焼 物 ぎんだら味噌漬菜の花焼
菊花大根 南天
焚 合 聖護院大根
鶏丸 小芋 京人参
梅花麩 絹さや
酢 物 蟹身 帆立昆布締め
黄身酢 防風
蒸 物 鴨まんじゅう
銀あん 山葵 なめこ餡
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 竹の子御飯
香 物 三種
デザート 江戸柿 苺
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
【提供期間 10/16 - 11/21】
-
雅miyabi軽めの御膳6,000円
先 附 本日の小鉢
俵二段重
上段 季節の取り肴
下段 本日のお造り
焼 物 銀鱈味噌漬け
あしらい
焚 合 野菜煮
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
牛時雨煮
香 物 三種
デザート 盛り合わせ -
京kyo選べる御膳8,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
造 り 三種盛り あしらい
焼 物 銀鱈味噌漬け あしらい
焚 合 野菜煮
主 菜 お選びください
一、天婦羅盛り合わせ
二、国産牛フィレステーキ
三、たん熊名物
「すっぽん丸鍋」
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ -
舞mai会席10,000円
前菜 前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 蟹しんじょう
菊花薄葛仕立て
紅葉人参大根 椎茸
松葉柚子
造 り 紅葉鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
和牛味噌漬け 辛子蓮根
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 あんこう煮こごり
浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 五種
デザート 黒あんみつ
抹茶羹 白玉
栗 黒豆 苺 -
灯akari会席12,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 名残鱧鳴門しんじょう
菊花薄葛仕立て
護摩木牛蒡 おかひじき
丹波しめじ 柚子
造 り てっさ
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
和牛味噌漬け 辛子蓮根
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 あんこう煮こごり
鮟肝 浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯 鮭はらす
香 物 五種
デザート メロン 洋梨 苺
菓 子 栗羊羹
抹 茶 祇園辻利「庵の友」 -
禅zen会席15,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 名残鱧鳴門しんじょう
菊花薄葛仕立て
護摩木牛蒡 おかひじき
丹波しめじ 柚子
造 り てっさ 鮟肝添え
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 かます雲丹焼
鰻八幡巻き あしらい
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
強 肴 京都牛炙り 二色万願寺
泡醤油 山葵 塩
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 釜炊き鯛御飯
香 物 五種
デザート メロン 洋梨 苺
菓 子 栗羊羹
抹 茶 祇園辻利「庵の友」 -
お正月特別メニュー【1/1 - 1/5】
-
福fuku会席9,000円
前 菜 菜の花浸し 松の実
穴子寿司 伊達巻
海老吉野煮 豆慈姑
金柑 松蓮根
吸 物 海老しんじょう
餅 牛蒡 京人参
春子椎茸 松葉柚子
造 り 鯛 鮪 烏賊
莫大海寄せ
おかひじき 紅白たてけん
焼 物 ぎんだら味噌漬菜の花焼
菊花大根 南天
焚 合 聖護院大根
鶏丸 小芋 京人参
梅花麩 絹さや
酢 物 蟹身 帆立昆布締め
黄身酢 防風
蒸 物 鴨まんじゅう
銀あん 山葵 なめこ餡
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 竹の子御飯
香 物 三種
デザート 江戸柿 苺 -
寿kotobuki会席12,000円
前 菜 菜の花浸し 松の実
数の子雲丹附け からすみ大根
穴子寿司 海老吉野煮
豆慈姑 伊達巻 金柑 松蓮根
吸 物 海老しんじょう
餅 牛蒡 京人参
春子椎茸 松葉柚子
造 り 鯛 とろ 烏賊 いくら
莫大海寄せ
おかひじき 紅白立てけん
焼 物 まながつお味噌漬け
紅白薫鮭蕪 南天
焚 合 海老芋
湯葉 穴子 絹さや 梅花麩
酢 物 蟹身 帆立昆布締め
黄身酢 防風
蒸 物 鴨まんじゅう
銀あん 山葵 なめこ餡
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 竹の子御飯
香 物 五種
果 物 江戸柿 苺 -
翁okina会席15,000円
前 菜 菜の花浸し 松の実
数の子雲丹附け からすみ大根
穴子寿司 海老吉野煮
豆慈姑 伊達巻 金柑 松蓮根
吸 物 海老しんじょう
餅 牛蒡 京人参
春子椎茸 松葉柚子
造 り 鯛 とろ 烏賊 いくら
莫大海寄せ
おかひじき 紅白立てけん
焼 物 伊勢海老黄金焼
紅白薫鮭蕪 南天
焚 合 海老芋
湯葉 穴子 絹さや 梅花麩
酢 物 蟹身 帆立昆布締め
黄身酢 防風
強 肴 京都牛炙り 二色万願寺
塩 山葵 泡醤油
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 竹の子御飯
香 物 五種
果 物 マスクメロン 江戸柿 苺
和食（個室）Japanese Course for private room
昼食
営業時間／11:30〜14:30
ご予約は4名様より承ります。平日の昼は個室料金をサービス致します。（土日祭日の昼は個室料金を別途頂戴致します。）
-
【提供期間 10/16 - 11/21】
-
彩sai昼会席6,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 蟹しんじょう
菊花薄葛仕立て
紅葉人参大根 椎茸
松葉柚子
造 り 紅葉鯛 鮪 烏賊
あしらい
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
辛子蓮根
焚 合 蕪 鶏丸
京人参 舞茸
すすきいんげん
酢 物 あんこう煮こごり
浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 三種
デザート 黒あんみつ
抹茶羹 白玉
栗 黒豆 苺 -
京kyo選べる御膳8,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
造 り 三種盛り あしらい
焼 物 銀鱈味噌漬け あしらい
焚 合 野菜煮
主 菜 お選びください
一、天婦羅盛り合わせ
二、国産牛フィレステーキ
三、たん熊名物
「すっぽん丸鍋」
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ -
舞mai会席10,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 蟹しんじょう
菊花薄葛仕立て
紅葉人参大根 椎茸
松葉柚子
造 り 紅葉鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
和牛味噌漬け 辛子蓮根
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 あんこう煮こごり
浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 五種
デザート 黒あんみつ
抹茶羹 白玉
栗 黒豆 苺 -
お正月特別メニュー【1/1 - 1/5】
-
福fuku会席9,000円
前菜 菜の花胡麻和え くこの実
串打（海老 胡瓜 蒟蒻）
子持昆布 豆くわい
擬製玉子 金柑
笹巻麩 源氏蒲鉾 松蓮根吸物 花びら海老真蒸
牛蒡 京人参
春子椎茸 松葉柚子造り 鯛 鮪 烏賊
莫大海寄せ
おかひじき 紅白たてけん焼物 寒ぶり味噌漬からすみ焼
生麩田楽 菊大根焚合 聖護院大根
小芋 穴子 京人参
絹さや 柚子酢物 蟹身 帆立昆布締め
黄身酢 防風蒸物 鴨まんじゅう
銀あん 山葵 なめこ餡止椀 赤味噌仕立て 御飯 竹の子ご飯 香物 三種 デザート 江戸柿 苺 -
寿kotobuki会席12,000円
前菜 蒸あわび からすみ大根
菜の花辛し和え 子持昆布
黒豆千代呂木松葉さし吸物 蛤しんじょう
春子椎茸 たぴおか
紅白結び人参大根 木の芽造り 鯛 とろ 烏賊いくら
莫大海寄せ
おかひじき 紅白立てけん焼物 まながつお味噌漬け
鰻八幡巻 菊大根焚合 海老芋揚げ煮
湯葉 穴子 絹さや 梅麩酢物 蟹身 帆立昆布締め
黄身酢 防風止椀 赤味噌仕立て 御飯 竹の子ご飯 香物 五種 デザート 江戸柿 苺
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
ご予約は4名様より承ります。個室料金を別途頂戴致します。
-
【提供期間 10/16 - 11/21】
-
舞mai会席10,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 蟹しんじょう
菊花薄葛仕立て
紅葉人参大根 椎茸
松葉柚子
造 り 紅葉鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
和牛味噌漬け 辛子蓮根
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 あんこう煮こごり
浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 五種
デザート 黒あんみつ
抹茶羹 白玉
栗 黒豆 苺 -
灯akari会席12,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 名残鱧鳴門しんじょう
菊花薄葛仕立て
護摩木牛蒡 おかひじき
丹波しめじ 柚子
造 り てっさ
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
和牛味噌漬け 辛子蓮根
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 あんこう煮こごり
鮟肝 浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯 鮭はらす
香 物 五種
デザート メロン 洋梨 苺
菓 子 栗羊羹
抹 茶 祇園辻利「庵の友」 -
鞍馬kuramaすっぽん会席12,000円
前 菜 占地 菊花 法蓮草
お浸し とんぶり
子持鮎 甘海老唐揚げ
新銀杏松葉串 絹かつぎ
枝豆寄せ 銀杏有平
菊花大根
造 り 鯛 とろ 烏賊 あしらい
吸 物 たん熊名物「すっぽん丸鍋」
餅 葱 豆富 生姜
焼 物 すっぽん山椒焼き
はじかみ あしらい
酢 物 赤魚南蛮漬け
舞茸 えりんぎ
パプリカ
揚 物 すっぽん天婦羅
檸檬 塩
御 飯 すっぽん雑炊
又は
松茸御飯
香 物 五種
デザート 柿 ぶどう 梨 -
禅zen会席15,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 名残鱧鳴門しんじょう
菊花薄葛仕立て
護摩木牛蒡 おかひじき
丹波しめじ 柚子
造 り てっさ 鮟肝添え
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 かます雲丹焼
鰻八幡巻き あしらい
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
強 肴 京都牛炙り 二色万願寺
泡醤油 山葵 塩
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 釜炊き鯛御飯
香 物 五種
デザート メロン 洋梨 苺
菓 子 栗羊羹
抹 茶 祇園辻利「庵の友」 -
比叡hiei会席20,000円
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご
あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏
べっこうあん
造 り てっさ 鮟肝添え
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 かます雲丹焼
鰻八幡巻き あしらい
台の物 ふかひれすっぽん鍋
強 肴 京都牛炙り
二色万願寺
泡醤油 山葵
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 釜炊き鯛御飯
香 物 五種
デザート メロン 洋梨 苺
菓 子 栗羊羹
抹 茶 祇園辻利「庵の友」
-
桂katsura会席23,000円
事前のご予約にて旬の素材を料理長お任せでご用意いたします -
お正月特別メニュー【1/1 - 1/5】
-
寿kotobuki会席12,000円
前菜 前 菜 水菜しめじ白酢和え いくら醤油漬け
雲丹松風 諸子甘露煮
薫鱒 フォアグラ 松葉刺し
子持昆布 焼目栗 菊花大根
吸 物 貝柱しんじょう
鮑茸 京人参 結び法蓮草 柚子
造 り 鯛 とろ 牡丹海老
焼 物 鮑黄金焼
鰻八幡巻 あしらい
焚 合 聖護院かぶらむし
穴子 白身 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 香箱蟹
あしらい 防風
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 舞茸御飯
むかご 薄揚げ
香 物 五種
果 物 マスクメロン
-
翁okina会席15,000円
前 菜 水菜しめじ白酢和え いくら醤油漬け
雲丹松風 諸子甘露煮
薫鱒 フォアグラ 松葉刺し
子持昆布 焼目栗 菊花大根
吸 物 貝柱しんじょう
鮑茸 京人参 結び法蓮草 柚子
造 り 鯛 とろ 牡丹海老
焼 物 鮑黄金焼
鰻八幡巻 あしらい
焚 合 聖護院かぶらむし
穴子 白身 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 香箱蟹
あしらい 防風
強 肴 京都牛炙り 二色万願寺
塩 山葵 泡醤油
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 舞茸御飯
むかご 薄揚げ
香 物 五種
果 物 マスクメロン
個室プラン
昼の提供時間／11:30〜14:30の間で2時間制
夜の提供時間／17:00〜20:00ラストイン（クローズ22:00）
個室プランは4名様より30名様まで、事前のご予約にて承ります。1グループ皆様同一のプランでお申込み願います。
個室プランの表示料金は料理代金、消費税、サービス料が含まれます。個室の空状況によりご要望に添えない日もございます。予めご了承下さいませ。
-
茜akane平日昼の個室プラン6,000円（税・サ込）
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 蟹しんじょう
菊花薄葛仕立て
紅葉人参大根 椎茸
松葉柚子
造 り 紅葉鯛 鮪 烏賊
あしらい
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
辛子蓮根
焚 合 蕪 鶏丸
京人参 舞茸
すすきいんげん
酢 物 あんこう煮こごり
浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ
菓 子 栗羊羹
抹 茶 祇園辻利「庵の友」 -
宴utage個室プラン10,000円（税・サ込）
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 蟹しんじょう
菊花薄葛仕立て
紅葉人参大根 椎茸
松葉柚子
造 り 三種盛り合わせ あしらい
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
辛子蓮根
焚 合 蕪 鶏丸
京人参 舞茸
すすきいんげん
酢 物 あんこう煮こごり
浅葱 赤おろし
蒸 物 馬鈴薯饅頭
べっこうあん 山葵
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ
-
寛ぎkutsurogi特別個室プラン15,000円（税・サ込）
前 菜 柿なます 海老唐揚げ
石垣むかご あまご甘露煮
松笠烏賊酒盗焼き
柿玉子 毬栗銀杏
銀杏有平 菊花大根
吸 物 名残鱧鳴門しんじょう
菊花薄葛仕立て
護摩木牛蒡 おかひじき
丹波しめじ 柚子
造 り てっさ
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 鰆味噌幽庵焼柿の葉包み
和牛味噌漬け 辛子蓮根
蒸 物 聖護院かぶらむし
鰻 鰆 百合根
椎茸 銀杏 べっこうあん
酢 物 あんこう煮こごり
鮟肝 浅葱 赤おろし
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 しめじ御飯 鮭はらす
香 物 五種
デザート メロン 洋梨 苺 -
オーダードリンクプランfree drinkフリードリンク4000円（税・サ込）
プライスレスのドリンクメニューからオーダーが可能です。個室プランご利用の御人数様と同数でお申込み願います。
（2時間制）
+1000円でスパークリングメニューを追加。
鉄板焼Teppanyaki
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
【提供期間 9/1 - 】
-
祇園gionお手頃ランチ3,600円
前菜
グリーンサラダ
本日のスープ
焼野菜
オージービーフ100ｇ 又は 蝦夷鮑70g
色御飯・香の物・味噌椀
デザート -
大原oharaステーキランチ4,700円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
本日のスープ
帆立のソテー
オージービーフ・フィレ80グラム
色御飯・香の物・味噌椀
本日のデザート -
欅keyaki国産牛ランチ6,500円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
本日のスープ
国産牛サーロインステーキ120グラム or 国産牛フィレステーキ100グラム
野菜の鉄板焼
色御飯・香の物・味噌椀
本日のライヴデザート -
丹波tanbaスペシャルランチ7,500円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
本日のスープ
活あわびの鉄板焼
国産牛サーロインステーキ120グラム or 国産牛フィレステーキ100グラム
野菜の鉄板焼
炊き込み御飯・香の物・味噌椀
本日のライヴデザート -
高雄takao黒毛和牛コース12,000円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
甘鯛のソテー サフランソース
特選A5米沢牛サーロイン100ｇ又は米沢牛フィレステーキ80ｇ
野菜の鉄板焼き
ガーリックライス又は梅じゃこ御飯・味噌椀・香物
本日のライヴデザート
コーヒー 又は 紅茶
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
【提供期間 9/1 - 】
-
高雄takaoベーシックコース12,000円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
甘鯛のソテー サフランソース
特選A5米沢牛サーロイン100ｇ又は米沢牛フィレステーキ80ｇ
野菜の鉄板焼き
ガーリックライス又は梅じゃこ御飯・味噌椀・香物
本日のライヴデザート
コーヒー 又は 紅茶 -
栂尾toganooアワビ付きコース15,000円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
活あわびの鉄板焼き
特選A5米沢牛サーロイン100ｇ又はフィレステーキ80ｇ
野菜の鉄板焼
ガーリックライス又は梅じゃこ御飯・味噌椀・香物
本日のライヴデザートとコーヒー又は紅茶 -
大文字daimonji米沢牛と伊勢海老コース20,000円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
フォアグラ
活伊勢海老
特選A5米沢牛サーロイン100ｇ又はフィレステーキ80ｇ
野菜の鉄板焼
ガーリックライス又は梅じゃこ御飯・味噌椀・香物
本日のライヴデザートとコーヒー又は紅茶 -
愛宕atagoスペシャルフルコース25,000円
シェフのおまかせ先付
グリーンサラダ
伊勢海老鉄板焼
活あわびの鉄板焼
特選A5米沢牛サーロイン120g又はフィレ100g
野菜の鉄板焼
ガーリックライス又は梅じゃこ御飯・味噌椀・香物
本日のライヴデザートとコーヒー又は紅茶 -
貴船kifune神戸牛コース30,000円
前菜
グリーンサラダ
フォアグラの鉄板焼
伊勢海老 又は 鮑の鉄板焼
焼野菜
A5特選神戸牛サーロイン100g
ガーリックライス又は梅じゃこ御飯・味噌椀・香物
本日のライヴデザートとコーヒー又は紅茶
天婦羅Tempura
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
【提供期間 9/1 - 】
-
賑わいnigiwai野菜天婦羅ランチ3,600円
先付 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二本 逸品天婦羅 生湯葉
京の生麩凌ぎ 和風スープサラダ
旬菜天婦羅 菊菜 秋茸
南京 茗荷食事 海鮮かき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は 天茶
味噌椀
香の物デザート 葛切り -
明石akashi魚介中心ランチ3,600円
先付 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二尾
本日のお勧め魚介二種凌ぎ 和風スープサラダ
旬菜天婦羅 アスパラ
秋茸
小玉葱食事 海鮮かき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 本日のデザート -
北野kitanoおすすめ天婦羅ランチ5,000円
先付 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二尾
本日の白身
穴子凌ぎ 和風スープサラダ
旬菜天婦羅 あすぱら
本日の茸
さつま芋食事 海鮮かき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 本日のデザート -
振る舞いfurumai特別ランチ6,000円
先付 本日の逸品 造り お造り二種 海鮮天婦羅 巻海老二尾
本日の白身
穴子凌ぎ 和風スープサラダ 旬菜天婦羅 アスパラ
本日の茸
さつま芋食事 海鮮かき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 葛切り
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
【提供期間 9/1 - 】
-
東山higashiyama軽めの天婦羅コース6,000円
先付 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二尾
魚介類二種凌ぎ 和風スープサラダ 旬菜天婦羅 旬菜四種 食事 芝えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 本日のデザート -
都miyako天婦羅ディナー8,000円
前菜 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二尾
魚介類三種凌ぎ 和風スープサラダ 旬菜天婦羅 本日の旬菜四種 食事 芝えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 本日のデザート -
葵aoiお勧め天婦羅コース10,000円
前菜 本日の逸品 海鮮 車海老(25g)二尾 天婦羅 淡路産 鱧
本日の一品
貝類をお選びください
①あわび ②雲丹 ③大蛤冷菜 箸休めの一品 旬菜天婦羅 本日のお勧め旬菜4種 食事 芝えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 葛切り -
吟選ginsen美味天婦羅コース12,000円
前菜 本日の酒肴 造り お造り三種盛り合わせ
車海老 車海老(25g)二尾 選べる海鮮天婦羅 活鮑や雲丹など吟選魚介を三種お選び頂けます 凌ぎ 箸休めの逸品 旬菜天婦羅 本日のお勧め旬菜4種 食事 芝えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 葛切り -
特選tokusen特別天婦羅ディナー15,000円
前菜 季節の酒肴 逸品 すっぽん丸鍋 造り お造り三種盛り 海鮮天婦羅 活車海老(25g)二尾
活鮑や雲丹など吟選魚介を三種お選び頂けます箸休め 本日の逸品 旬菜天婦羅 特選の旬菜四種 食事 芝えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 旬のフルーツ
寿司Sushi
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
【提供期間 9/1 - 】
-
白川shirakawa握り寿司ランチ3,600円
先付 本日の先付 握り 握り寿司九貫
まぐろ二種
本日の白身
雲丹
いくら
その他４種巻物 細巻き寿司一本 御椀 味噌仕立て 水物 デザート -
清水kiyomizu上握り寿司ランチ6,000円
先物 小鉢 造り 季節のお造り 焚合 本日の焚合 握り 上握り寿し十二貫 御椀 味噌仕立て椀 水物 デザート -
保津川hozugawa旬の握り寿司コース8,000円
先付 本日の先付 造り 季節のお造り 焚合 本日の焚合 握り 握り寿司十四貫
まぐろ三種
白身
いくら
雲丹
その他八貫御椀 味噌仕立て 水物 デザート
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
【提供期間 9/1 - 】
-
桂川katsuragawa握り寿司6,000円
先付 本日の小鉢 吸物 本日の吸物 握り 握り寿司十貫 巻物 一本 御椀 味噌仕立て 水物 デザート -
保津川hozugawa寿司コース8,000円
先付 本日の先付 吸物 本日の吸物 握り 握り寿司十四貫 御椀 味噌仕立て椀 水物 デザート -
味わいajiwai上寿司コース10,000円
先物 本日の先付 吸物 本日の吸物 造り お造り二種 強肴 本日の逸品 握り 握り寿司十四貫
鮪三種
白身
雲丹
イクラ
その他旬の物 八貫御椀 味噌仕立て 水物 デザート -
中津川nakatsugawa特上寿司コース15,000円
前菜 先付け二種 吸物 本日の吸物 握り 江戸前寿司二十貫
白身
まぐろ三種
イクラ
雲丹
その他旬の物
干瓢巻き一本御椀 味噌仕立て 水物 デザート
御祝・法要会席Traditional Japanese Course
-
御祝会席【輝】kagayaki8,000円
御祝肴 子持ち昆布
糸賀喜
紅白膾
いくら
海老吉野煮
サーモン伊達巻き
黒豆松葉さし
松蓮根御赤飯 日の出赤飯 御煮物椀 蛤真蒸清まし仕立て
紅白結び人参大根御造里 祝鯛
鮪
烏賊
あしらい一式御焼物 銀鱈味噌漬け
菜の花焼き あしらい御焚物 野菜煮 御酢物 ずわい蟹
黄味酢添え御椀 赤味噌仕立て 御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 御香物 三種 御果物 盛り合わせ -
御祝会席【慶】yorokobi12,000円
御祝肴 子持ち昆布
糸賀喜
紅白膾
いくら
海老吉野煮
サーモン伊達巻き
黒豆松葉さし
松蓮根御赤飯 日の出赤飯 御煮物椀 蛤真蒸清まし仕立て
紅白結び人参大根
春子椎茸 鶴菜 松葉柚子御造里 祝鯛
とろ鮪
車海老
あしらい一式御焼物 銀鱈味噌漬け
牛八幡巻き あしらい御焚物 野菜煮 御酢物 ずわい蟹
黄味酢添え御椀 赤味噌仕立て 御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 御香物 三種 御果物 マスクメロン -
御祝い会席【寿】kotobuki16,000円
御祝肴 子持ち昆布
糸賀喜
紅白膾
いくら
海老吉野煮
サーモン伊達巻き
黒豆松葉さし
松蓮根御赤飯 日の出赤飯 御煮物椀 蛤潮仕立て
紅白結び人参大根
鶴菜 松葉柚子御造里 祝鯛
とろ鮪
烏賊
雲丹
あしらい一式御焼物 銀鱈味噌漬け
牛八幡巻き あしらい御焚物 野菜煮 御強肴 国産牛フィレステーキ 御椀 赤味噌仕立て 御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 御香物 三種 御果物 マスクメロン -
法要会席【霞】kasumi8,000円
前精進 菊菜 菊花 占地浸し
利休麩 法蓮草 白和え
胡麻豆腐造り 三種盛り合わせ
あしらい温物 茶碗蒸し 焼物 銀鱈味噌漬け
酢ばす あしらい焚合 野菜煮 揚物 天婦羅盛り合わせ
海老 鱚 野菜 天出し 塩止椀 赤味噌仕立て 御飯 京都丹波産 季節の色御飯 香物 三種 果物 盛り合わせ -
法要会席【橘】tachibana12,000円
前精進 菊菜 菊花 占地浸し
利休麩 法蓮草 白和え
胡麻豆腐造り 白身薄造り
とろ鮪 あしらい温物 茶碗蒸し 焚合 野菜煮 揚物 天婦羅盛り合わせ
海老 鱚 野菜 天出し 塩強肴 国産牛フィレステーキ
あしらい止椀 赤味噌仕立て 御飯 握り寿し 香物 三種 果物 マスクメロン
※年末年始は、特別編成の献立となります。予めご了承ください。
※季節により内容が変わります。
※仕入れの都合により一部変更となる場合がございます。
※その他、各種メニューを取り揃えております。
※表示価格は、税別価格です。上記価格に消費税とサービス料（10%）を別途頂戴いたします。但し、朝食のみ表示価格にサービス料（10%）が含まれております。
お子様献立Japanese Course for Kids
和食ダイニングと個室のみでのご用意となります。
| お子様献立（季節の小鉢、前菜盛り合わせ、まぐろのお造り、海老フライ、ちらし寿司、味噌椀、デザート） | 3,000円 |
| お子様献立（季節の小鉢、前菜盛り合わせ、お造り二種盛り、海老と魚フライ、にぎり寿司5貫、味噌椀、デザート） | 5,000円 |
| お子様献立（季節の小鉢、前菜盛り合わせ、お造り三種盛り、海老と魚フライ、ステーキ40g、にぎり寿司5貫、味噌椀、デザート） | 7,000円 |
※都合により内容と産地は変更となる場合がございます。詳しくは店舗までお問合せ下さい。
※個室をご利用の場合は、使用料金を別途頂戴いたします。
※表示価格は、税別価格です。上記価格に消費税とサービス料（10%）を別途頂戴いたします。
お席Table
和食ダイニング
76席
鉄板焼カウンター
カウンター12席
天婦羅カウンター
カウンター12席・テーブル14席
寿司カウンター
カウンター9席・テーブル10席
和室「紅梅・若紫」
レイアウトにより30名様まで
特別室「浮舟」
小庭付き 4～12名様
茶室 「熊釜亭」
茶室6畳 水屋3畳 待合4.5畳
個室Private room
- 和室・個室のご予約は1室4名様から承ります。
- ご昼食は「彩」（税別￥6,000）〜、 ご夕食は「舞」（税別￥10,000）〜の京会席料理をご用意しております。
- 「御祝い会席」（税別￥8,000～）、 「法要会席」（税別￥8,000～）のご用意もございます。
- 平日の昼は個室料金をサービス致します。（土日祭日の昼は個室料金を別途頂戴致します。）
- ダイニングの逸品料理、鉄板焼「祇園」、天婦羅「嵯峨野」、寿司「清水」のお料理は個室でのご用意はございません。
和室
| 部屋名 | タイプ・人数 | 料金（税別） |
| 紅梅 （15畳） |
テーブル席 4〜10名様 |
10,000円 |
| 若紫 （16畳） |
テーブル席 4〜10名様 |
10,000円 |
| 紅梅＋若紫 （31畳） |
テーブル1列 11〜22名様 |
20,000円 |
| 紅梅＋若紫 （31畳） |
テーブル3列 18〜30名様 |
20,000円 |
| ※平日の昼は個室料をサービス致します。 | ||
個室
| 部屋名 | タイプ・人数 | 料金（税別） |
| 浮舟 | 小庭付きテーブル席 4〜12名様 |
10,000円 |
| 梅枝 | フローリング テーブル 4〜8名様 |
5,000円 |
| 朝顔 | ドアなし テーブル 4〜6名様 |
無料 |
| 夕顔 | ドアなし テーブル 4〜6名様 |
無料 |
| ※平日の昼は個室料をサービス致します。 | ||
茶室
| 部屋名 | 料金（税別） |
| 熊釜亭 （茶室6畳・待合4.5畳・水屋3畳） |
20,000円 |
| ※茶室「熊筌亭」は、はお隣の「浮舟」とセットでのご利用となります。 ※お茶会でご利用の場合は、16:00迄とさせて頂きます。 |
|
アクセスAccess
| 電車・地下鉄で |
|
|---|---|
| お車で |
|