TOKYO東京ドームホテル店
- 京料理・会席料理
- 鉄板焼
- 天婦羅
- 寿司
| 営業時間 | 朝食 7:00〜10:30（京料理のみ） 昼食 11:30～14:30 夕食 17:00～22:00（LO.21:30） |
|---|
| 定休日 | なし |
|---|
一期一会の心をこめた熊魚菴の京料理は、
四季折々の自然の風味と古都の詩情に溢れています。
宮中の有職料理、武家の本膳料理、
寺院の精進料理、茶懐石など、
古都千二百余年の、食文化を今に伝える京料理の味と姿とは、
必ずや皆さまの、ご満足をいただけるものと存じます。
最新情報News
料理長Chef
熊魚菴 東京ドームホテル店／店長
渡邊 弘一Hirokazu Watanabe
熊魚菴 東京ドームホテル店／鉄板焼シェフ
尾身 和也Kazuya Omi
熊魚菴 東京ドームホテル店／天婦羅料理長
池内 幸一郎Koichiro Ikeuchi
料理長の一品Recommend
お品書きMenu
和食（ダイニング）Japanese-style course for dining room
朝食
営業時間／7:00〜10:30（ラストイン10:15）
-
東京店4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
朝食の営業は、当面の間休業させて頂いております。
-
和朝食japanese-style breakfast御膳2,860円
小鉢・焚合・焼肴・焼き海苔・漬物・味噌汁・御飯
※当店の朝食のお米は国産米を使用しております。 -
京の朝粥asagayu朝粥3,113円
小鉢・焚合・焼肴・漬物・味噌汁・白がゆ・吉野葛べっこうあん
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
東京店4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
【提供期間 4/15 - 】
-
平日限定特別メニューSpecial Menu期間限定特別メニュー3,630円
前 菜 牛時雨煮
玉蜀黍寄せ
和え物又はお浸し
胡麻豆腐など
小 向 和風サラダ
造 り 鯛 鮪 あしらい
主菜二種 二品お選び下さい
・湯葉刺し
・京風合鴨ロース
・日高見牛ステーキ
・生麩田楽
・天婦羅盛り合わせ
・たん熊名物鴨饅頭
・すっぽん小鍋
・丸茄子蟹あんかけ
・鯛兜煮
・冷やし茶そば
御 飯 握り寿し 五貫
鮪 海老 烏賊
白身 いくら
細巻二貫
玉子 がり
止 椀 赤味噌仕立て
デザート 風呂敷包み二段重
七種盛り
-
月tsuki祥華堂縁高5,500円
先付 本日の小鉢 造り 三種盛り 祥華堂縁高 取肴
強肴
湯葉料理
焚合
野菜煮
酢物
蟹身など吸物 真蒸清まし仕立て 御飯 季節の色御飯 香物 三種 デザート 盛り合わせ -
彩sai昼会席7,260円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
海老吉野煮 穴子寿司
菖蒲茶巾 辛子蓮根
玉蜀黍寄せ 新生姜漬
吸 物 新緑しんじょう
白きくらげ
菖蒲人参大根 梅肉
造 り 鯛 鮪 烏賊
あしらい
焼 物 柏葉包み
鰆幽庵焼
半熟玉子 あしらい
焚 合 丸茄子
かにあんかけ
湯葉 小芋 絹さや
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 三種
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー -
舞mai会席13,310円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
吸 物 結び鱚葛叩き
玉子豆腐 鶴菜
梅肉 白きくらげ
菖蒲人参大根
造 り 鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 柏葉包み
銀鱈西京焼
うずら青唐串打ち
焚 合 和牛小鍋仕立て
丸茄子 葱 焼豆腐
うるい 黄身おろし
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 五種
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
東京店4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
【提供期間 4/15 - 】
-
京kyo選べる御膳9,680円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
海老吉野煮 穴子寿司
菖蒲茶巾 辛子蓮根
玉蜀黍寄せ 新生姜漬
造 り 三種盛り合わせ
あしらい
焼 物 ぎんだら味噌漬け
焚 合 野菜煮
主 菜 お選びください
一、天婦羅盛り合わせ
二、国産牛
フィレステーキ
三、たん熊名物
「すっぽん丸鍋」
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ -
舞mai会席13,310円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
吸 物 結び鱚葛叩き
玉子豆腐 鶴菜
梅肉 白きくらげ
菖蒲人参大根
造 り 鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 柏葉包み
銀鱈西京焼
うずら青唐串打ち
焚 合 和牛小鍋仕立て
丸茄子 葱 焼豆腐
うるい 黄身おろし
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 五種
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー -
寿司会席sushi kaiseki会席14,520円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
造 り 白身薄造り
焼 物 柏葉包み
銀鱈西京焼
うずら青唐串打ち
焚 合 丸茄子
かにあんかけ
湯葉 小芋 絹さや
吸 物 しんじょう清まし仕立て
寿 司 握り寿し八貫 巻物
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー -
禅zen会席18,150円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
吸 物 結び鱚葛叩き
玉子豆腐 鶴菜
梅肉 白きくらげ
菖蒲人参大根
造 り 鯛 とろ 赤貝 雲丹
あしらい
焼 物 若狭鰈 あしらい
焚 合 丸茄子いりだし
焼穴子 近江蒟蒻
絹さや
酢 物 毛蟹酢
ジュレ酢 胡瓜
海藻 防風
強 肴 京都牛炙り
二色万願寺
合い混ぜポン酢
塩 山葵
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 釜炊きうすい豆御飯
香 物 五種
デザート マスクメロン すいか
アップルマンゴー
菓 子 水ようかん
抹 茶 祇園辻利「庵の友」
和食（個室）Japanese-style course for private room
昼食
営業時間／11:30〜14:30
ご予約は4名様より承ります。個室料金を別途頂戴致します。
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
【提供期間 4/15 - 】
-
彩sai昼会席7,260円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
海老吉野煮 穴子寿司
菖蒲茶巾 辛子蓮根
玉蜀黍寄せ 新生姜漬
吸 物 新緑しんじょう
白きくらげ
菖蒲人参大根 梅肉
造 り 鯛 鮪 烏賊
あしらい
焼 物 柏葉包み
鰆幽庵焼
半熟玉子 あしらい
焚 合 丸茄子
かにあんかけ
湯葉 小芋 絹さや
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 三種
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー -
京kyo選べる御膳9,680円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
海老吉野煮 穴子寿司
菖蒲茶巾 辛子蓮根
玉蜀黍寄せ 新生姜漬
造 り 三種盛り合わせ
あしらい
焼 物 ぎんだら味噌漬け
焚 合 野菜煮
主 菜 お選びください
一、天婦羅盛り合わせ
二、国産牛
フィレステーキ
三、たん熊名物
「すっぽん丸鍋」
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ -
舞mai会席13,310円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
吸 物 結び鱚葛叩き
玉子豆腐 鶴菜
梅肉 白きくらげ
菖蒲人参大根
造 り 鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 柏葉包み
銀鱈西京焼
うずら青唐串打ち
焚 合 和牛小鍋仕立て
丸茄子 葱 焼豆腐
うるい 黄身おろし
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 五種
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
ご予約は4名様より承ります。個室料金を別途頂戴致します。
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4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
【提供期間 4/15 - 】
-
舞mai会席13,310円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
吸 物 結び鱚葛叩き
玉子豆腐 鶴菜
梅肉 白きくらげ
菖蒲人参大根
造 り 鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿し
焼 物 柏葉包み
銀鱈西京焼
うずら青唐串打ち
焚 合 和牛小鍋仕立て
丸茄子 葱 焼豆腐
うるい 黄身おろし
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 五種
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー -
寿司会席sushi kaiseki会席14,520円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
造 り 白身薄造り
焼 物 柏葉包み
銀鱈西京焼
うずら青唐串打ち
焚 合 丸茄子
かにあんかけ
湯葉 小芋 絹さや
吸 物 しんじょう清まし仕立て
寿 司 握り寿し八貫 巻物
デザート すいか 黒蜜よせ
マンゴー -
禅zen会席18,150円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
吸 物 結び鱚葛叩き
玉子豆腐 鶴菜
梅肉 白きくらげ
菖蒲人参大根
造 り 鯛 とろ 赤貝 雲丹
あしらい
焼 物 若狭鰈 あしらい
焚 合 丸茄子いりだし
焼穴子 近江蒟蒻
絹さや
酢 物 毛蟹酢
ジュレ酢 胡瓜
海藻 防風
強 肴 京都牛炙り
二色万願寺
合い混ぜポン酢
塩 山葵
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 釜炊きうすい豆御飯
香 物 五種
デザート マスクメロン すいか
アップルマンゴー
菓 子 水ようかん
抹 茶 祇園辻利「庵の友」
-
桂katsura会席24,200円
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
造 り 鯛薄造り 雲丹添え
おしのぎ とろ握り寿司
台の物 ふかひれすっぽん鍋
胡麻豆腐
酢 物 毛蟹酢
ジュレ酢 胡瓜
海藻 防風
強 肴 京都牛炙り
二色万願寺
合い混ぜポン酢
塩 山葵
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 釜炊きうすい豆御飯
香 物 五種
デザート マスクメロン すいか
アップルマンゴー
菓 子 水ようかん
抹 茶 祇園辻利「庵の友」
個室プラン
昼の提供時間／11:30〜14:30の間で2時間制
夜の提供時間／17:00〜20:00ラストイン（クローズ22:00）
個室プランは4名様より30名様まで、事前のご予約にて承ります。1グループ皆様同一のプランでお申込み願います。
個室プランの表示料金は料理代金、消費税、サービス料が含まれます。個室の空状況によりご要望に添えない日もございます。予めご了承下さいませ。
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
茜akane平日昼の個室プラン6,000円（税・サ込）
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
海老吉野煮 穴子寿司
菖蒲茶巾 辛子蓮根
玉蜀黍寄せ 新生姜漬
吸 物 新緑しんじょう
白きくらげ
菖蒲人参大根 梅肉
造 り 鯛 鮪 烏賊
あしらい
焼 物 柏葉包み
鰆幽庵焼
半熟玉子 あしらい
焚 合 丸茄子
かにあんかけ
湯葉 小芋 絹さや
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ
菓 子 水ようかん
抹 茶 祇園辻利「庵の友」 -
宴utage個室プラン10,000円（税・サ込）
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
海老吉野煮 穴子寿司
菖蒲茶巾 辛子蓮根
玉蜀黍寄せ 新生姜漬
吸 物 新緑しんじょう
白きくらげ
菖蒲人参大根 梅肉
造 り 鯛 鮪 烏賊
あしらい
焼 物 柏葉包み
鰆幽庵焼
半熟玉子 あしらい
焚 合 和牛小鍋仕立て
丸茄子 葱 焼豆腐
うるい 黄身おろし
酢 物 てっぱい
烏賊 帆立 分葱
独活 いくら
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 三種
デザート 盛り合わせ -
寛ぎkutsurogi特別個室プラン15,000円（税・サ込）
前 菜 ずいき、しめじ
胡麻酢和え クコの実
じゅんさい 叩きおくら
海老吉野煮 からすみ
菖蒲茶巾 鰻八幡巻
子持昆布 辛子蓮根
吸 物 結び鱚葛叩き
玉子豆腐 鶴菜
梅肉 白きくらげ
菖蒲人参大根
造 り 鯛薄造り
おしのぎ とろ握り寿司
焼 物 柏葉包み
銀鱈西京焼
うずら青唐串打ち
焚 合 和牛小鍋仕立て
丸茄子 葱 焼豆腐
うるい 黄身おろし
酢 物 毛蟹酢
ジュレ酢 胡瓜
海藻 防風
止 椀 赤味噌仕立て
御 飯 うすい豆御飯
香 物 五種
デザート マスクメロン すいか
アップルマンゴー
鉄板焼Teppan-yaki
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
祇園gion選べるランチ6,050円
先 付
本日のスープ
グリーンサラダ
国産牛サーロイン100g 又は フィレステーキ80g
御飯 （香物 味噌汁付）
＊お選びください
・ガーリックライス
・季節の炊き込み御飯
パンケーキ
-
大原ohara国産牛と鮮魚のランチ9,680円
先 付
グリーンサラダ
本日のスープ
本日の鮮魚 又は 帆立貝
焼野菜
国産牛サーロイン100g又はフィレ80ｇ
御飯 （香物 味噌汁付）
＊お選びください
・ガーリックライス
・季節の炊き込み御飯
本日のデザート -
丹波tanba鮑と国産牛のランチ12,100円
先 付
グリーンサラダ
本日のスープ
蝦夷鮑のソテー
焼野菜
国産牛サーロイン120g又はフィレ100ｇ
御飯 （香物 味噌汁付）
＊お選びください
・ガーリックライス
・季節の炊き込み御飯
本日のデザート -
楓kaede伊勢海老と国産牛コース18,150円
前菜
グリーンサラダ
フォワグラ
活伊勢海老
焼野菜
国産牛サーロイン120g又はフィレ100ｇ
ガーリックライス梅 又は 季節の御飯
香物 味噌椀
特製パンケーキ
コーヒー又は紅茶
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
高雄takao米沢牛コース15,730円
前菜
グリーンサラダ
焼野菜
米沢牛サーロイン120g 又はフィレ100ｇ
ガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯
香物 味噌椀
特製パンケーキ
コーヒー又は紅茶 -
栂尾toganoo米沢牛と鮮魚のコース19,360円
前菜
グリーンサラダ
車海老と本日の鮮魚
焼野菜
米沢牛サーロイン100g又はフィレ80ｇ
ガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯
香物 味噌椀
特製パンケーキ
コーヒー又は紅茶 -
大文字daimonji魚介と米沢牛コース24,200円
前菜
グリーンサラダ
フォワグラのソテー
活伊勢海老 又は 活鮑
焼野菜
米沢牛サーロイン100g 又は フィレ80ｇ
ガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯
香物 味噌椀
特製パンケーキ
コーヒー又は紅茶 -
愛宕atagoスペシャルフルコース30,250円
前菜
グリーンサラダ
活伊勢海老
活鮑
焼野菜
米沢牛サーロイン100g 又はフィレ80ｇ
ガーリックライス 又は 梅じゃこ御飯
香物 味噌椀
特製パンケーキ
コーヒー又は紅茶 -
貴船kifune神戸牛コース30,000円
先 付
グリーンサラダ
フォワグラのソテー
＊お選びください
・伊勢海老
・活鮑
焼野菜
神戸牛サーロイン100g又はフィレ100ｇ
御飯 （香物 味噌汁付）
＊お選びください
・ガーリックライス
・梅じゃこ御飯
本日のデザート コーヒー又は紅茶
天婦羅Tempura
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
明石akashiランチコース4,840円
先付 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二尾
本日のお勧め魚介二種凌ぎ 和風スープサラダ
旬菜天婦羅 旬菜3～4品 食事 海鮮かき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 本日のデザート -
北野kitanoおすすめ天婦羅ランチ6,050円
先付 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二尾
本日の白身
穴子凌ぎ 和風スープサラダ
旬菜天婦羅 旬菜3～4品 食事 海鮮かき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 本日のデザート -
振る舞いfurumai特別ランチ7,260円
先付 本日の逸品 造り お造り二種 海鮮天婦羅 巻海老二尾
本日の白身
穴子凌ぎ 和風スープサラダ 旬菜天婦羅 旬菜3～4品 食事 海鮮かき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 葛切り
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
都miyako天婦羅ディナー9,680円
前菜 本日の逸品 海鮮天婦羅 巻海老二尾
魚介類三種凌ぎ 和風スープサラダ 旬菜天婦羅 本日の旬菜三種 食事 えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 本日のデザート -
葵aoiお勧め天婦羅コース12,100円
前菜 本日の逸品 海鮮 車海老(25g)二尾 天婦羅 本日の海鮮
貝類をお選びください
①あわび ②雲丹 ③大蛤冷菜 箸休めの一品 旬菜天婦羅 本日のお勧め旬菜4種 食事 えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 葛切り -
吟選ginsen美味天婦羅コース14,520円
前菜 本日の酒肴 造り お造り三種盛り合わせ
車海老 車海老(25g)二尾 選べる海鮮天婦羅 活鮑や雲丹など吟選魚介を三種お選び頂けます 凌ぎ 箸休めの逸品 旬菜天婦羅 本日のお勧め旬菜4種 食事 えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 葛切り -
特選tokusen特別天婦羅ディナー18,150円
前菜 季節の酒肴 逸品 すっぽん丸鍋 造り お造り三種盛り 海鮮天婦羅 活車海老(25g)二尾
活鮑や雲丹など吟選魚介を三種お選び頂けます箸休め 本日の逸品 旬菜天婦羅 特選の旬菜四種 食事 えびと小柱のかき揚げ
天ばら丼 又は 天丼 又は天茶
香の物
味噌椀デザート 旬のフルーツ
寿司Sushi
昼食
営業時間／11:30〜14:30
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
白川shirakawa握り寿司ランチ4,840円
先付 本日の先付 握り 握り寿司九貫
まぐろ二種
本日の白身
雲丹
いくら
その他４種巻物 細巻き寿司一本 御椀 味噌仕立て 水物 デザート -
八坂yasaka握り寿司と造りのランチ6,050円
先付
お造り五種盛
赤身 白身 帆立 烏賊 甘海老
握り寿司八貫
赤身 づけ鮪 大トロ 中トロ
光物 雲丹 いくら 穴子
味噌仕立て
デザート
-
清水kiyomizu上握り寿司ランチ7,260円
先物 小鉢 造り 季節のお造り 握り 上握り寿し十二貫 御椀 味噌仕立て椀 水物 デザート
夕食
営業時間／17:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
-
4/26～営業休止のお知らせ
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
桂川katsuragawa握り寿司7,260円
先付 本日の小鉢 握り 握り寿司十貫
巻物一本御椀 味噌仕立て 水物 デザート -
保津川hozugawa特上寿司コース9,680円
先付
お造り三種盛り
握り寿司十貫 巻物一本
味噌仕立て
デザート -
味わいajiwai寿司十二貫と旬のお造りコース12,100円
先物 本日の先付 造り 旬魚造り盛 握り 握り寿司十二貫 御椀 味噌仕立て 水物 デザート -
加茂川kamogawaおすすめコース18,150円
前菜 前菜盛り合わせ 造り お造り三種
強肴 珍味二種 温物 本日の逸品 酢物 季節の酢物 握り お好み握り寿司六貫 御椀 味噌仕立て 水物 デザート
御祝・法要会席Traditional Japanese-style course
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4/26～営業休止のお知らせ1/12～
平素より熊魚菴たん熊北店 東京店に格別のお引き立てを賜り、 厚く御礼申しあげます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言発令を受けて、4月26日(月)から当面の間、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店 -
御祝会席【輝】kagayaki9,680円
御祝肴 子持ち昆布
糸賀喜
紅白膾
いくら
海老吉野煮
サーモン伊達巻き
黒豆松葉さし
松蓮根御赤飯 日の出赤飯 御煮物椀 蛤真蒸清まし仕立て
紅白結び人参大根御造里 祝鯛
鮪
烏賊
あしらい一式御焼物 銀鱈味噌漬け
菜の花焼き あしらい御焚物 野菜煮 御酢物 ずわい蟹
黄味酢添え御椀 赤味噌仕立て 御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 御香物 三種 御果物 盛り合わせ -
御祝会席【慶】yorokobi14,520円
御祝肴 子持ち昆布
糸賀喜
紅白膾
いくら
海老吉野煮
サーモン伊達巻き
黒豆松葉さし
松蓮根御赤飯 日の出赤飯 御煮物椀 蛤真蒸清まし仕立て
紅白結び人参大根
春子椎茸 鶴菜 松葉柚子御造里 祝鯛
とろ鮪
車海老
あしらい一式御焼物 銀鱈味噌漬け
牛八幡巻き あしらい御焚物 野菜煮 御酢物 ずわい蟹
黄味酢添え御椀 赤味噌仕立て 御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 御香物 三種 御果物 マスクメロン -
御祝い会席【寿】kotobuki19,360円
御祝肴 子持ち昆布
糸賀喜
紅白膾
いくら
海老吉野煮
サーモン伊達巻き
黒豆松葉さし
松蓮根御赤飯 日の出赤飯 御煮物椀 蛤潮仕立て
紅白結び人参大根
鶴菜 松葉柚子御造里 祝鯛
とろ鮪
烏賊
雲丹
あしらい一式御焼物 銀鱈味噌漬け
牛八幡巻き あしらい御焚物 野菜煮 御強肴 国産牛フィレステーキ 御椀 赤味噌仕立て 御飯物 京都丹波産 季節の色御飯 御香物 三種 御果物 マスクメロン -
法要会席【霞】kasumi9,680円
前精進 菊菜 菊花 占地浸し
利休麩 法蓮草 白和え
胡麻豆腐造り 三種盛り合わせ
あしらい温物 茶碗蒸し 焼物 銀鱈味噌漬け
酢ばす あしらい焚合 野菜煮 揚物 天婦羅盛り合わせ
海老 鱚 野菜 天出し 塩止椀 赤味噌仕立て 御飯 京都丹波産 季節の色御飯 香物 三種 果物 盛り合わせ -
法要会席【橘】tachibana14,520円
前精進 菊菜 菊花 占地浸し
利休麩 法蓮草 白和え
胡麻豆腐造り 白身薄造り
とろ鮪 あしらい温物 茶碗蒸し 焚合 野菜煮 揚物 天婦羅盛り合わせ
海老 鱚 野菜 天出し 塩強肴 国産牛フィレステーキ
あしらい止椀 赤味噌仕立て 御飯 握り寿し 香物 三種 果物 マスクメロン
※年末年始は、特別編成の献立となります。予めご了承ください。
※季節により内容が変わります。
※仕入れの都合により一部変更となる場合がございます。
※その他、各種メニューを取り揃えております。
※表示価格は、消費税とサービス料を含んだ総額となります。
お席Table
和食ダイニング
76席
鉄板焼カウンター
カウンター12席
天婦羅カウンター
カウンター12席・テーブル14席
寿司カウンター
カウンター9席・テーブル10席
和室「紅梅・若紫」
レイアウトにより30名様まで
特別室「浮舟」
小庭付き 4～12名様
茶室 「熊釜亭」
茶室6畳 水屋3畳 待合4.5畳
個室Private room
- 和室・個室のご予約は1室4名様から承ります。
- ご昼食は「彩」（￥7,260～）、 ご夕食は「舞」（￥13,310～）の京会席料理をご用意しております。
- 「御祝い会席」（￥9,680～）、 「法要会席」（￥9,680～）のご用意もございます。
- ダイニングの逸品料理、鉄板焼「祇園」、天婦羅「嵯峨野」、寿司「清水」のお料理は個室でのご用意はございません。
和室
| 部屋名 | タイプ・人数 | 料金（税込） |
| 紅梅 （15畳） |
テーブル席 4〜10名様 |
11,000円 |
| 若紫 （16畳） |
テーブル席 4〜10名様 |
11,000円 |
| 紅梅＋若紫 （31畳） |
テーブル1列 11〜22名様 |
22,000円 |
| 紅梅＋若紫 （31畳） |
テーブル3列 18〜30名様 |
22,000円 |
個室
| 部屋名 | タイプ・人数 | 料金（税込） |
| 浮舟 | 小庭付きテーブル席 4〜12名様 |
11,000円 |
| 梅枝 | フローリング テーブル 4〜8名様 |
5,500円 |
| 朝顔 | ドアなし テーブル 4〜6名様 |
無料 |
| 夕顔 | ドアなし テーブル 4〜6名様 |
無料 |
茶室
| 部屋名 | 料金（税込） |
| 熊釜亭 （茶室6畳・待合4.5畳・水屋3畳） |
22,000円 |
| ※茶室「熊筌亭」は、はお隣の「浮舟」とセットでのご利用となります。 ※お茶会でご利用の場合は、16:00迄とさせて頂きます。 |
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アクセスAccess
| 電車・地下鉄で |
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| お車で |
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