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カテゴリー: “横浜ホテルニューグランド店”の記事一覧

YUGYOAN -Tempura & Wine- 2018.07.01 NEW OPEN

博多に新店OPEN。

C O N C E P T

 

天ぷらとワインのマリアージュ、

カジュアル・リッチな新店。

「YUGYOAN -Tempura & Wine-」

 

ルーツは、京都 たん熊に遡り、

南禅寺 熊魚菴から、京都、横浜、軽井沢を経て、

ここ福岡に誕生。

 

京料理の真髄を天ぷらのひと揚げに込め、

なるべく手を加えず、素材を最大限に活かし、

ワインとの相性を愉しむ。

揚げ音を楽しみながら、

食欲と会話を掻き立て、

揚げたてを白木のカウンターで

肩肘張らずにいただく。

食前は、別カウンターにて

シャンパンをアペリティフに口を潤し、

いざ天ぷらカウンターへ。

 

天ぷらとワインの新しいスタイルは、

ここ福岡を起点として始まる。

 

京都 YUGYOAN -Tempura&Wine-

〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-4-20
TEL 092-738-1874 FAX 092-738-1870
【営業時間】11:30-14:30、17:30-21:30

地下鉄空港線 赤坂駅より徒歩8分/地下鉄空港線 天神駅より車で7分


 

横浜店5/9~6/5まで皐月の献立をご提供中です

初夏の食材をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

軽井沢万平ホテル店(料亭)4/14(土)から営業中です。

熊魚菴たん熊北店・軽井沢万平ホテル店の今シーズンの営業は

ホテル本館別棟の「料亭」が4月14日(土)から開始しております。宜しくお願い致します。

軽井沢店万平ホテル店(割烹)は3/17(土)から営業中です。

熊魚菴たん熊北店・軽井沢万平ホテル店の今シーズンの営業は

ホテル本館ロビー階の「割烹」が3月17日(土)から営業を開始致しております。

インターネットでお席のご予約を受け賜り中です。

熊魚菴たん熊北店の下記店舗では、インターネットでのご予約を承っております。

皆様お誘い合わせの上、是非ご利用くださいませ。

軽井沢restaurant.ikyu.com/107954/

東京restaurant.ikyu.com/102342/

横浜restaurant.ikyu.com/108971/

京都restaurant.ikyu.com/101841/info/

※掲載のプランは、店舗ごとに異なります。

※軽井沢店は営業期間中(4月~11月)の承りとなります。

※仙台・一舞庵を除く

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